Фермер из Красноселькупа получила грант 4,4 млн на модульный цех
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства в Красноселькупском районе Светлана Гоф стала победителем конкурса и получила грант 4 385 000 рублей на развитие хозяйства.
На эти средства приобретут, доставят и установят специализированный модульный цех. Он не требует капитального строительства, легко монтируется и соответствует ветеринарным стандартам.
Новое оборудование позволит увеличить объёмы производства и наладить глубокую переработку мяса птицы: ферма будет выпускать не только охлаждённые тушки бройлеров, но и части тушек, копчёные изделия и фарш.
Хозяйство работает с 2019 года, занимается выращиванием бройлеров и перепелов, а также производством охлаждённого мяса птицы и перепелиных яиц. В Красноселькупе это единственный производитель охлаждённого мяса; первая заявка Гоф была отклонена из-за ошибок в документах, но после доработки она прошла все этапы конкурса.