Кабачковая икра без лишней воды для холодильника
Чтобы икра получилась густой, проверяйте консистенцию, а не только время варки. Разбираем пропорции, уваривание и хранение готовой порции в холодильнике.
Колледж из Муравленко — лучший в России, выплаты по новому графику: главное к утру 30 октября
Среди утренних новостей Ямала — успех муравленковского колледжа, изменения в графике пенсий и пособий, а также редкая операция в Новом Уренгое. Читать
Общество
Все материалы
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как подготовить курицу весом от 1,6 до 1,8 кг, запечь её при 190 °C и проверить готовность термометром. Порядок действий от приправ…
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
В Ноябрьске 4 ноября пройдёт крестный ход в честь Казанской иконы
Как сварить рассыпчатый плов в казане
Как сварить суп с фрикадельками, чтобы они не развалились
Из Надыма в Екатеринбург отправили 20 тонн пластиковых пакетов
Происшествия
Все материалы
В Ноябрьске иномарка сбила 10-летнего велосипедиста
Мальчика 2016 года рождения доставили в Ноябрьскую центральную городскую больницу после наезда на улице Ленина.
Самолёт «Ямала» столкнулся с двумя стаями птиц при посадке в Омске
Прокуратура взыскала 190 тысяч рублей за укусы бродячих собак
В Новом Уренгое иномарка сбила пешехода на светофоре
Помощник бурильщика получил травму головы на Вынгапуровском месторождении
В Панаевске подросток за рулём ВАЗа насмерть сбил 11-летнего мальчика
Ямальские спасатели помогли 38 жителям за первую половину октября
Власть
Все материалы
Ямальские управленцы могут подать заявки на премию «Служение»
Представители ямальских администраций и сельских поселений могут заявить о своих достижениях на федеральную премию до 29 ноября.
Для Арктики упростят правила складирования чистого снега
Артюхов предложил разные правила полигонов ТКО для городов и малых сёл Ямала
Салехардцам предлагают оценить работу местных властей
В Салехарде отделение приставов контролирует взыскание коррупционных штрафов
Депутат Соколова: программу «Сотрудничество» продлили до 2035 года
Ямальские энергетики запустили отопление в Волновахском округе
Экономика
Все материалы
Ямальские предприниматели могут открыть счёт по биометрии
Предприниматели Ямала теперь могут открыть расчётный счёт дистанционно — через Единую биометрическую систему, без поездки в банк.