Почему сырники разваливаются и как сохранить их форму
Сырник распался при переворачивании или растёкся на сковороде? Проверьте влажность творога, пропорции и нагрев. Пробная лепёшка поможет понять, что поправить…
Ремонт дороги Сургут – Салехард, новый дом в Обдорском и онкотерапия: главное к утру 31 октября
Среди главных событий дня — открытие обновлённого участка трассы Сургут – Салехард, сдача дома для переселения в Салехарде и перевод онкотерапии в Новом Уренгое в новый корпус. Читать
Общество
Все материалы
Как испечь шарлотку, которая держит форму
Шарлотка поднялась в духовке, а после выпечки осела в середине. Разбираем, как подготовить яблоки, сохранить воздух в тесте и проверить, пропёкся…
На 10-летнюю девочку записали долги на 10 млн рублей
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
В Ноябрьске 4 ноября пройдёт крестный ход в честь Казанской иконы
Как сварить рассыпчатый плов в казане
Происшествия
Все материалы
В Ноябрьске иномарка сбила 10-летнего велосипедиста
Мальчика 2016 года рождения доставили в Ноябрьскую центральную городскую больницу после наезда на улице Ленина.
Самолёт «Ямала» столкнулся с двумя стаями птиц при посадке в Омске
Прокуратура взыскала 190 тысяч рублей за укусы бродячих собак
В Новом Уренгое иномарка сбила пешехода на светофоре
Помощник бурильщика получил травму головы на Вынгапуровском месторождении
В Панаевске подросток за рулём ВАЗа насмерть сбил 11-летнего мальчика
Ямальские спасатели помогли 38 жителям за первую половину октября
Власть
Все материалы
Ямальские управленцы могут подать заявки на премию «Служение»
Представители ямальских администраций и сельских поселений могут заявить о своих достижениях на федеральную премию до 29 ноября.
Для Арктики упростят правила складирования чистого снега
Артюхов предложил разные правила полигонов ТКО для городов и малых сёл Ямала
Салехардцам предлагают оценить работу местных властей
В Салехарде отделение приставов контролирует взыскание коррупционных штрафов
Депутат Соколова: программу «Сотрудничество» продлили до 2035 года
Ямальские энергетики запустили отопление в Волновахском округе
Экономика
Все материалы
Ямальские предприниматели могут открыть счёт по биометрии
Предприниматели Ямала теперь могут открыть расчётный счёт дистанционно — через Единую биометрическую систему, без поездки в банк.